7. Filmdinner | Star Wars | Juli 2018
Am 14. Juli 2018 war es so weit. Ein echter Klassiker wurde bei unserem 7. Filmdinner gezeigt. Da die Filme eigentlich jeder kennt, war es ausnahmsweise sogar erlaubt, während der Vorführung zu reden. 😉 Welche Filme wurden gezeigt? "Star Wars Episode IV - VI". Natürlich. Sämtliche Rezepte sind hier nachzulesen. Vorspeise Salat vom Waldmond Endor (Salat mit Pesto und Gemüse) Wir haben leider zu spät bemerkt, dass wir zu wenige Pinienkerne besorgt hatten, daher mussten wir spontan fertiges Pesto aus dem Glas statt selbstgemachtes servieren. Die Gäste waren trotzdem sehr angetan und überrascht von der Zusammensetzung des Salats. Serviert wurde der Salat mit Beginn von Episode IV. Hauptspeise Space-Schweinefleisch nach Art von Mos Eisley (Rauchiges Schweinefleisch mit Weltall-Polenta) Den Geflügelfond haben wir selbst gemacht. Ein Video mit genauer Anleitung habe ich hier hochgeladen. Das Schweinefilet wird übrigens richtig zart durch die