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1. Filmdinner | Zurück in die Zukunft
2. Filmdinner | Takashi Miike

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Martyrs - Original vs. Remake

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Eins gleich vorweg: Ich liebe "Martyrs" aus dem Jahr 2008! Dass der Film schockierend und gut sein soll, habe ich damals bereits im Vorfeld gehört, habe aber bewusst wenig über die Handlung des Films gelesen. Dementsprechend hart haben mich dann die Wendungen der Geschichte getroffen. Diesen Schockzustand konnte das Remake also schon mal nicht mehr hervorrufen. Aber was genau macht die Neuverfilmung aus dem Jahre 2015 sonst noch so überflüssig? (Spoiler Alert!) In our family portrait... Nach der Einführung mit Anna und Lucie als Kindern wird einem in beiden Versionen erst einmal eine uns völlig unbekannte Familie gezeigt. Man fragt sich, in welchem Zusammenhang die jetzt mit dem bisher Gesehenen stehen könnten und erfährt gleichzeitig einiges (Belangloses) über diese Familie. So zumindest im Original. Die Tochter hat z. B. ein Schwimmabzeichen gewonnen und stand deshalb sogar in der Zeitung. Der Sohn würde am liebsten, statt auf die teure Schule zu gehen, mit seiner
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17. Filmdinner | Fluch der Karibik

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Gleich vorweg: Es war meiner Meinung nach aus kulinarischer Sicht das beste Filmdinner bisher. Wir hatten viel zu bieten und jeder Gang war unglaublich köstlich. Gezeigt wurden diesmal die "Fluch der Karibik"-Filme Teil 1 - 3. Amuse-Gueule | Oktopus-Würstchen Vom japanischen Bento waren uns die Oktopus-Würstchen bereits bekannt und sie erschienen uns als netter Snack vorneweg gerade richtig. Man schneidet ein Wiener Würstchen einfach in zwei Hälften und diese Hälften nochmal senkrecht zweimal bis zur Mitte durch, falls ihr versteht was ich meine. Durch das Foto sollte das Ganze aber klar sein. Dann brät man sie in heißem Öl in der Pfanne an. Dadurch "kräuseln" sich die "Tentakel" und das Würstchen hat tatsächlich Ähnlichkeit mit einem Oktopus.  Für die vegetarische Variante habe ich die Rügenwalder Würstchen benutzt. Geschmacklich top, aber leider funktioniert das Aufkräuseln nicht so gut. Vorspeise | Apfel-Heringsalat bzw. Quinoasalat mit P
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5. Filmdinner | Epic Disney | Mai 2018

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Wie ich ja bereits erwähnt habe, liebe ich Disney-Filme. Daher war es natürlich klar, dass früher oder später ein Disney-Dinner folgen musste. Die Vorbereitung gestaltete sich als mitunter schwierig, da erst mal eine Auswahl unter den vielen Disney-Klassikern getroffen werden musste. Und wie sollte das Menü aussehen? Wir haben zuerst versucht, sämtliche Disney-Filme lose verschiedenen Kategorien zuzuordnen und uns dann für eines der Themen entschieden. So haben wir genug Auswahl für die kommenden Dinner, die dann unter einem anderen Thema stehen können. Episch: Der König der Löwen, Der Glöckner von Notre Dame, Mulan, Hercules, Tarzan Boys: Das Dschungelbuch, Peter Pan, Pinocchio, Aladdin Girls: Pocahontas, Arielle, Alice im Wunderland, Rapunzel Tiere: Aristocats, 101 Dalmatiner, Susi & Strolch, Dumbo, Bambi, Bärenbrüder Klassisch: Cinderella, Dornröschen, Schneewittchen, Die Schöne und das Biest New Generation: Zoomania, Vaiana, Küss den Frosch, Die Eiskönigin Cr
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